Le catalogue du Ver à soie est composé de plusieurs collections, toutes dédiées à un format ou à des espaces différents (romans, poèmes à planter, livres jeunesse, poésie illustrée...). Les livres du Ver à soie sont également fabriqués main dans l'Atelier du Ver à soie mis en place en hommage à la mémoire de l'éditeur et façonnier Gilles Cheval qui nous a formé dans son Atelier des éditions Mazette durant toute l'année 2021 à fabriquer des livres. La démarche est devenue artisanale. Chaque livre est presque un objet unique. Dans l'Atelier, on transforme également les chutes de fabrication, ce qui a donné lieu à la création d'une collection intitulée L'Art de la chute, mais dont on ne trouve les objets, toujours uniques et faits de manière artisanale, qu'en vente directe sur les étals du Ver à soie.
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Les dernières publications de l'année 2023 sont :
« Collection Les Germanophonies »
Patagonie de Carolina Schutti, traduit de l'allemand (Autriche), par Jacques Duvernet
Terre Ciel Enfer, La Famille Müller 1 de Laurent Maindon
« Collection 200 000 signes »
L'Homme qui flotte dans ma tête de Veronika Boutinova
« Collection Voyages graphiques »
Espars, poème épique de Sébastien Cagnoli illustré par Elza Lacotte, lauréat du prix méditérranée "Poésie" 2023
« Collection Poème à planter »
Chausson, chat de rien de Jacqueline Dérens
Les titres actuellement en cours de préparation sont :
« Collection Les Germanophonies »
Les morsures de l'inachevé, la famille Müller 2 de Laurent Maindon
« Collection 200 000 signes »
Qadir et Coralie de Veronika Boutinova
Comme une fougère de Eve S. Philomène
« Collection Voyage graphiques »
Moralès de Jérôme Villedieu, illustré par Elza Lacotte.
« Collection Minuscules »
Le Papillon et la lune d'Ariane Costa, illustré par Blandine Imberty
« Collection Perles rares »
Des instants et des fulgurances de Jacqueline Dérens
« Collection 100 000 signes »
Six étrangers de Marek Vadas, traduit du slovaque par Diana Jamborova Lemay